北京香山有“四红”，红枣、红柿、山里红和红叶，有吃的有看的，给此时的北京带来不少的欢乐。

红枣

北京的红枣品种极多，大类分为“脆枣”和“干枣”，有名的脆枣有北京“大白枣”和“坠子枣”（两头尖、牛皮枣）；（试读）...