焦点丨春节期间吃什么

作者:陈春喜
出处:北京纪事2025年第01期

有些人常说:如果你来北京,没登过长城,没逛过故宫,就等于没来过北京。

还有人说:你到了北京,没吃过北京烤鸭,没吃过老北京炸酱面,就等于没来过北京。

您瞧瞧,现在街面上众多的饭铺门面上,有的挂着“老北京炸(试读)...