古都丨家园鱼笋评乡味

作者:袁家方
出处:北京纪事2023年第03期

袁家方,历任首都经济贸易大学工商系副主任、《学报》主编、《首都经济瞭望》主编、首都经济研究所副所长、长城旅游学院副院长。中国商业史学会常务理事、中国地理学会北京旅游地学会常务理事、北京商业经济学会常务(试读)...