焦点丨 幸福与炸鸡

作者:
出处:北京纪事2022年第06期

90 年代牛街小吃摊

1994年前后,也不知谁先带的头,北京的大街上突然冒出来一种见棱见角、锃光瓦亮的“炸鸡神器”。“神器”的盖上有个跟高压锅差不多的小阀门,鸡快熟了的时候,小阀门就“突突突”往外喷白汽。白汽(试读)...