“迟迟白日晚，袅袅秋风生”。随着入秋之后，天气转凉，很多北京人都爱吃羊肉，“贴秋膘”。现如今，您进到餐厅，点上一锅羊蝎子，或者铜锅涮肉，抑或烤羊肉串，那是再自然不过的事儿啦。可如果您是在晚清时期，在京（试读）...