汪曾祺在《人间草木》里说：“四方食事，不过一碗人间烟火。”

人生在世，吃喝二字占了最重要的一部分。

北京的夏天，天气酷热，所以一般人都“苦夏”——吃不下，睡不好。为了解决吃不好的问题，北京人就在吃上下了（试读）...