误区1：所有食品都必须有保质期

并非所有食品都有明确的保质期。食品腐败变质通常由微生物增殖或脂肪氧化引起的。然而，像白酒、盐、糖、蜂蜜等食品，由于其含有高酒精、高盐、高糖，具有天然抑菌能力，且不存在脂肪（试读）...