香椿芽，被誉为树上的蔬菜，在众多芽菜中，它最为浓郁清香。

香椿芽的吃法多种多样，香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、油炸香椿鱼都是常见的美味。然而，我最爱的，还是母亲亲手做的油泼香椿芽。母亲将摘下的香椿芽清洗干净（试读）...