健康家园丨秋葵的选购与烹饪技巧

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出处:伴侣2022年第06期

如何挑选一颗好秋葵,建议根据以下5个“长相”辨别。比长度:秋葵越小越嫩,5~10厘米的最好,超过10厘米的慎选;看表面:新鲜秋葵外形饱满,颜色匀称鲜亮,表面无皱无斑点无伤痕;看绒毛:新鲜秋葵表面有一层白色绒毛(试读)...